Portes ouvertes de Sauternes, notre Top sélection

Par Le 08/11/20180 Commentaire(s)
Portes ouvertes de Sauternes, notre Top sélection

Ce week-end « Les Pépites Girondines » vous emmène découvrir des Pépites au cœur du vignoble de Sauternes. Vous savez que c’est mon pêché mignon, alors forcément j’ai envie de vous embarquer avec moi ! Mais croyez-moi le Sauternes se déguste de mille et une façons, et mérite vraiment que vous laissiez les idées reçues de côté pour le (re)découvrir et l’apprécier à sa juste valeur ! Et je suis tout à fait objective !

Cinq restaurants au milieu des vignes, épisode 1

Par Le 23/10/20180 Commentaire(s)
Cinq restaurants au milieu des vignes, épisode 1

Nous avons sélectionné pour vous 5 restaurants dans les vignes à ne surtout pas rater ! Ces pépites se situent dans des appellations de vin différentes, avec des vues toutes exceptionnelles et uniques et des cuisines variées : il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Et pour profiter des sublimes couleurs automnales des vignes avec ce beau soleil qui leur rend honneur, il n’y a pas mieux !

Evasion culinaire au coeur du Sauternais

Par Le 04/04/20180 Commentaire(s)
Evasion culinaire au coeur du Sauternais

On ne présente plus Le Château Guiraud, 1er grand cru classé 1855, au cœur de l’appellation Sauternes, un de mes grands chouchous. Oui vous le savez maintenant, je suis une grande amatrice et défenderesse des liquoreux, et alors ce Château Guiraud c’est une pure merveille, un nectar précieux.

Nos vins de Sauternes-Barsac coups de coeur

Par Le 22/01/20180 Commentaire(s)
Nos vins de Sauternes-Barsac coups de coeur

Les années précédentes aux portes ouvertes des Châteaux de Sauternes, nous avions plutôt tendance à visiter uniquement les grands crus classés, et sur l’ensemble de l’appellation. Cette année nous avions envie de déguster des vins de Sauternes uniquement sur la commune de Barsac dont certains non classés. Et nous avons découvert de véritables pépites et des accords nouveaux. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle l’Or de Bordeaux !!

Week-end papilles à Bordeaux Tasting

Par Le 08/12/20170 Commentaire(s)
Week-end papilles à Bordeaux Tasting

A l’approche des fêtes de fin d’année, « Bordeaux Tasting » est l’occasion de déguster et de
choisir les vins qui accompagneront vos menus.
Vous y trouverez à coup sûr votre vin de fête avec un large choix de références, classiques ou plus novatrices,
selon vos envies et votre budget.

J’peux pas j’ai portes ouvertes Loupiac

Par Le 22/11/20174 Commentaire(s)
J’peux pas j’ai portes ouvertes Loupiac

Hé les pépitter’s, ce week-end si vous êtes invités quelque part, eh bien répondez : j’peux pas y a portes ouvertes à Loupiac. Arrêtez tout et suivez-nous dans le monde des vins liquoreux. Nous on adore et on est même complètement addict!!
Les Pépites Girondines vous fait (re)découvrir ces vins trop méconnus au travers d’accords mets et vins étonnants et vous invite à une belle escapade dans les châteaux de Loupiac ce week-end du 25 et 26 novembre à l’occasion des portes ouvertes qu’on ne loupe pour rien au monde tous les ans !

Le top 5 des Châteaux de Fronsac et Canon Fronsac

Par Le 05/11/20170 Commentaire(s)
Le top 5 des Châteaux de Fronsac et Canon Fronsac

On dit que Fronsac est le lieu d’origine des vignobles de Bordeaux, vous le saviez ? En tout cas les vins de Fronsac sont parmi les plus nobles au XVIIIème siècle devant les Saint Emilion et Pomerol, et favoris du Roi Soleil sont aujourdhui à re(découvrir) pour le plus grand plaisir de nos papilles. Nous on adore ! Nous vous en présentons quelques-uns ici mais promis on fera un autre post bientôt pour vous en présenter encore d’autres…On vous emmène ?

On se fait une guinguette ?

Par Le 22/09/2017308 Commentaire(s)
On se fait une guinguette ?

Le soleil pointe à nouveau le bout de son nez (il était temps !! )et les températures clémentes avec. On vous a fait une sélection de guinguettes typiques et un peu cachées pour profiter encore un peu de ces belles journées qu’on aime tant…
Et avec un peu de chance, vous pourrez admirer le mascaret !

Sensations orientales au Pavillon des Ondines

Par Le 17/07/2017700 Commentaire(s)
Sensations orientales au Pavillon des Ondines

Après avoir travaillé dans des centres de thalasso, Jéromine est arrivée en Gironde il y a un peu plus de deux ans de sa Corrèze natale, comme responsable du Spa du Château du Grand Barrail à St Emilion. Après cette belle expérience elle décide alors de voler de ses propres ailes et ouvre son spa au printemps, à Libourne, le Pavillon des Ondines.
Je vous emmène ?

Rendez-vous oenologiques à Saint Emilion

Par Le 08/07/20174 917 Commentaire(s)
Rendez-vous oenologiques à Saint Emilion

Tout l’été Oenanim organise des ateliers œnologiques et dégustations tous les jours de 10h à 19h au Château Pas de l’Ane à Saint-Emilion.
Et ce week-end, afin d’inaugurer cette période estivale Oenanim et le Château du Pas de l’Ane vous proposent des ateliers gratuits et dégustations thématiques sur réservation dans la limite des places disponibles :

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